Smoothies pour les enfants

  • Posted by Nicolette
  • at 16:03 -
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Les smoothies peuvent être chargés de vitamines, de minéraux et de fibres. Vous pouvez donner à vos enfants des smoothies entre les repas. En combinant certains ingrédients, vous pouvez même masquer la saveur des légumes.

Smoothie vert pour les enfants

Faire un smoothie vert qui a bon goût et aide votre enfant à obtenir une portion ou deux de légumes.

- 1 pomme entière
- Quelques brocolis
- 1 poignée de feuilles d'épinard
- 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de jus d'orange
- Yaourt
- Glaçons

 
Mélangez ces ingrédients dans un blender. La pomme verte et l’agrume va masquer le goût des légumes. Un smoothie vert comme celui-ci fournira un assortiment de vitamines et de minéraux et une quantité acceptable de fibres et de protéines. Vous pouvez utiliser du yaourt de soja au lieu du yogourt laitier pour éviter l'enfant d'accumuler des quantités excessives de graisses saturées dans son régime alimentaire.

Smoothie aux fruits aromatisé au chocolat

Dans votre blender, mélangez:

- 237 ml
de lait de soja aromatisé au chocolat
- 4-5 fraises fraîches ou congelées
- 1 banane
-
Glaçons.
Ce smoothie contient une quantité de fibres et de protéines à base de plantes. En outre, si vous utilisez du lait de soja qui est renforcée avec de l'oméga-3, vous augmentez l'apport d' acides aminés nécessaires pour la santé du cœur.

Smoothie au tofu


Faire un smoothie à base de tofu peut offrir aux enfants une bonne quantité de protéines et de calcium. Aussi, vous pouvez acheter le tofu qui est enrichi en calcium qui fournira encore plus de calcium que le tofu naturel.

Dans le
blender, mélangez:

- 60 grammes
de tofu soyeux
-
60 grammes de différentes baies surgelées
- 59 ml de jus d'orange
- Glaçons


Saupoudrez avec 1/2 cuillère à café de graines de lin moulues pour ajouter quelques oméga-3.

Smoothie au beurre de cacahuète

Mélangez au blender:

- 4 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux
- 30 grammes de fraises
- 1 banane entière
- 118 ml de lait de soja-
Glaçons.

Si
votre enfant est allergique au beurre de cacahuète, remplacez-le par un autre beurre de noix tels que le beurre de soja ou le beurre d'amande.



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