Un smoothie est une boisson onctueuse fait à base de fruits frais et de produits laitiers. Un smoothie vert est un smoothie auquel on a ajouté au moins un légume vert. 

L'objectif étant de bénéficier des nutriments contenus dans les légumes et d'échapper à leur saveur. Les smoothies verts sont des boissons idéales pour les gens qui ont du mal avec les jus verts et les enfants qui, pour la plupart, n'aiment pas la saveur des légumes.

En buvant des smoothies verts dans la journée, vous détoxifiez votre organisme et le renforcer et en plus vous perdez l'envie de grignoter. Si vous voulez avoir plus d'énergie dans la journée et si vous avez des kilos à perdre, voilà quelques recettes de smoothies verts qui vont vous aider à atteindre vos objectifs:

Recette 1: petit-déjeuner

     * 2 bananes
     * 1 pêche
     * 1 mandarine
     * 1 poignée de myrtilles
     * 1 poignée de framboises
     * 2 cuillères à café de spiruline
     * 2 cuillères à café de chlorella / maca
     * 2 cuillères à soupe de graines de lin
     * 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
     * 100g de salades: épinards ou autre légume vert.
     * 400ml d'eau


Recette 2: Diner

     * 2 bananes
     * D'autres fruits, comme pêche, pommes
     * 2 cuillères à soupe de graines de lin
     *  2 cuillères à soupe d'herbe de blé
     * 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
     * 100g de salade: épinards et autres.
     * 400ml d'eau